关于食堂卫生的说法,下列错误的是( )
A食堂必须有经营许可证
B炊事人员必须有身体健康证
C炊具,餐具和饮水器具必须及时清洗消毒
D加强食品,原料的进货管理
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正确答案
2015版教材192页-193,A选项错在应持有卫生许可证
考点:施工现场的卫生管理;
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解析同上
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关于食堂卫生的说法,下列错误的是( )A食堂必须有经营许可证B炊事人员必须有身体健康证C炊具,餐具和饮水器具必须及时清洗消毒D加强食品,原料的进货管理
广东华图教育 | 2023-03-10 05:22
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关于食堂卫生的说法,下列错误的是( )
A食堂必须有经营许可证
B炊事人员必须有身体健康证
C炊具,餐具和饮水器具必须及时清洗消毒
D加强食品,原料的进货管理
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正确答案
2015版教材192页-193,A选项错在应持有卫生许可证
考点:施工现场的卫生管理;
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解析同上
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